まるはたファーム

ブルーベリーは、ビタミンやミネラル、ポリフェノールなど、栄養価の高い果物です。近年、その健康効果が注目され、多くの人が積極的に摂取するようになってきました。しかし、ブルーベリーを食べ過ぎると、逆に体に悪影響を及ぼす可能性があります。そこで、...

はじめにブルーベリーは、ビタミンCやアントシアニンなどの栄養素が豊富で、健康や美容に良いとされる果物です。また、甘酸っぱい味わいが人気で、生食やジャム、ケーキなど、さまざまな料理やスイーツに使われています。そんなブルーベリーは、品種によって...

土地改良区の賦課金を支払う必要性について疑問を感じたので、土地改良区に問い合わせてみました。土地改良区の賦課金について筆者が所有する農地は果樹園なので、用水路の水は全く使っていません。それでも、土地改良区に毎年数万円の賦課金を支払っているこ...

農地の利用については、法律でいろいろな規制があります。今回は、農地にプレハブ小屋を置く条件についてご紹介します。農地にプレハブ小屋を置いてはいけないのか？農地は、基本的に農作物を育てるために使用しなくてはいけません。そのため、農業用の機材等...

犬に食べさせてはいけない食品はいくつかあるのですが、その一つにブドウ類があります。ブルーベリーもブドウ類に形が似ているように見えますが、どうなのでしょうか？犬にブドウ類を食べさせてはダメ！犬がブドウを食べると「ブドウ中毒」を起こしてしまい、...

ブルーベリーを冷凍すると、栄養分が減ってしまったりすると考えたことはありませんか？今回は、ブルーベリーの冷凍と栄養について考えてみます。ブルーベリーを冷凍すると栄養が損なわれる？結論から言うと、ブルーベリーを冷凍しても栄養は損なわれません！...

ブルーベリーを無農薬で育てたいと思っている人は多いと思いますが、無農薬でも育てられるのでしょうか？筆者が経営している「まるはたファーム」での農薬の使用状況や、ブルーベリーが病気になってしまった場合の対処方法等をご紹介します。ブルーベリーに農...

農作業は手を酷使する作業なので、できるだけ手を守ったり負担を軽減するために手袋をするべきです。今回は、ブルーベリー農家が使用しているゴム手袋をご紹介します。農業にゴム手袋は必需品剪定ブルーベリーに限らず、果樹の剪定作業を行うときはゴム手袋を...

農家がブルーベリーを発送したり、個人で知人に送ったりするときにフードパックを利用することがあると思います。今回は、ブルーベリー用のフードパックについて考えてみたいと思います。ブルーベリーと湿度の関係果物を保存する時は、基本的には湿度が高い方...

美味しいブルーベリーを育てるために必要不可欠なのが、剪定作業です。今回は、ブルーベリー農家が実際に使用している剪定鋏をご紹介します。剪定鋏について農作業では、収穫したり樹形を整えたり、摘芯、花がらとり等、様々な「切る」作業があります。剪定鋏...